Michelin

Michelin

onsdag 11 maj 2011

Lappkojs är gott.....


Visste du .........
....... att maträtten "lappskojs" inte har något med samisk kultur att göra.

Den mosade potatisen med corned beef är en variant på en gammal klassik sjömansrätt, på norska kallad lapskaus och engelska lobscouse, vilken oftast består av en köttstuvning med potatis och olika grönsaker..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar..