På fredag är det Våffeldagen
Ingredienser:
* 3 dl vetemjöl
* 1 tsk bakpulver
* 4 dl mjölk
* 50 g margarin eller smör
* ½ dl vispgrädde
Förslag på tillbehör:
* vispad grädde
* sylt
* färska bär
Gör så här:
Smält margarinet eller smöret och låt svalna. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vispa sedan ner mjölken, grädden och det smälta matfettet till en jämn smet och hetta upp våffeljärnet.
Innan man gräddar första våfflan så penslar man laggen med smält fett. Häll på smet och bred ut så att den täcker undre laggen och grädda därefter våfflorna guldbruna. Lägg våfflorna var för sig på ett galler när de är färdiga så att de håller sig frasiga
* 3 dl vetemjöl
* 1 tsk bakpulver
* 4 dl mjölk
* 50 g margarin eller smör
* ½ dl vispgrädde
Förslag på tillbehör:
* vispad grädde
* sylt
* färska bär
Gör så här:
Smält margarinet eller smöret och låt svalna. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vispa sedan ner mjölken, grädden och det smälta matfettet till en jämn smet och hetta upp våffeljärnet.
Innan man gräddar första våfflan så penslar man laggen med smält fett. Häll på smet och bred ut så att den täcker undre laggen och grädda därefter våfflorna guldbruna. Lägg våfflorna var för sig på ett galler när de är färdiga så att de håller sig frasiga
Du glömmer väl inte att Rösta på min blogg..
Är det??Ja så mycket koll har jag :) Älskar vofflor, kan ha voffeldagen varje helg ja ;)
SvaraRadera