HÄLSAN
Hälsoeffekterna av ingefära är
flera. Det är verksamt mot illamående, särskilt mot åksjuka. Ingefära används i
Kina ofta som förkylningsmedicin. Då kokar man en bit av den färska roten och
inhalerar sedan ångorna för att slippa täppt näsa.
Kanel fungerar som
diabetesmedicin. Det är nu flera år sedan man av en slump upptäckte att så litet
som en halv tesked kanel varje dag sänker förhöjd blodfetter och har en
blodsockersänkande effekt. Så ta gärna lite extra av den aromatiska kryddan på
gröten. // Forskaren Richard Andersen, som kom fram till de nya medicinska rönen
av kanel, tar själv kanel varje dag i förebyggande syfte. Han rör ut en halv
tesked kanel i ett glas apelsin- juice.
Kryddnejlika: Nejlikeolja kan
användas som desinfektionsmedel och som smärtstillare.
Chili: Den underbara, starka
kryddan finns i flera varianter, både röd och grön. Det som ger chilin dess
starka smak är capsaicin, som är rena medicinen mot en rad besvär. Om man
regelbundet äter chili förbättras cirkulationen och risken för blodproppar kan
minska. Chili stimulerar även matsmältningen och lindrar förkylning och hosta,
genom den slemlösande effekten.
Fänkål: Är en krydda som
hjälper mot magproblem som väderspänningar och kramp. Den som tagit lite för
mycket av tex. allt det goda på ett julbord, kan med fördel avsluta med att
tugga på några fänkålsfrön för att känna sig lite mindre fullproppad. Kumminfrön
har liknande positiva effekt när det gäller besvär med matsmältningen och gaser
i magen.
Gurkmeja: Är en art i familjen
ingefärsväxter och har en rad positiva hälsoeffekter. Många av de bra effekterna
sitter i just gurkmejans färgämne, curcumin. Det finns laboratorieförsök som
visar att just curcumin kan hjälpa kroppens eget immunförsvar att ta bort
beläggningar, plack i hjärnan. Plack gör att hjärncellerna inte kan kommunicera
bra med varandra och är en orsak till demenssjukdomen Alzheimers. En studie i
Asien visade att personer som regelbundet äter mat med curry har god kognitiv
förmåga, bland annat minne, problemlösning och uppmärksamhet.
Saffran: Saffran är den
absolut dyraste av alla kryddor och för att framställa ett kilo går det åt
mellan 120 000 och 140 000 blommor. Förr var den mycket vanlig som
medicinalväxt, nu har vi den mest som krydda och färgsättare - och allra mest
till jul. Den medicinska effekten av saffran är att den är kramplösande och
lugnande, särskilt bra vid t ex. menstruations-smärtor.
Choklad: Mörk choklad
innehåller ämnet fenyletylamin som gör att vi känner oss glada och upprymda.
Inte undra på att vi gillar choklad!
Hicka: Ett beprövat medel mot
hicka är att inta 5-7 droppar ättika utspädd på en sockerbit.
Eller prova att ta en sockerbit och
vatten. Detta har vi provat många gånger och det har faktiskt hjälpt. Men smakar
ju inte så gott förstås.
Krasslig i halsen? Späd ut
druvsaft med hett vatten och drick varmt. Det ger lindring direkt.
Högt blodtryck:
En matsked osockrad lingonsylt
om dagen är bra medicin mot högt blodtryck.
Magknip: Då kan ingefära
hjälpa. Riv en tesked färsk ingefära, låt den koka upp i en kopp vatten och
drick sedan.
Bättre matsmältning:
Tugga kummin före maten - det
ger bättre matsmältning.
Halsont: botas om man blandar
hett vatten, socker och ingefära och dricker innan sänggåendet.
ÖVRIGA TIPS
Immiga köksfönster slipper man
om man tänder några värmeljus och ställer i köksfönstret innan man börjar koka
eller steka.
Häll lite sköljmedel i vattnet när
parketten skall torkas så blir golvet blankt och utan
ränder.
SKÖNHETSVÅRD
Borsta först tänderna med bordssalt
och därefter med tandkräm. Tänderna får genast en vitare
yta.
Häll lite hår-balsam i fotbadet, så
blir fötterna mjuka och lena.
Missfärgade naglar av
nagellack eller annat kan man ta bort om man pressar en citron i lite vatten.
Sitt med fingertopparna i vattnet en stund och missfärgningen försvinner.
|
Michelin
söndag 25 januari 2015
Olika tips Hälsan, Skönhetsvård och övriga tips
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för din kommentar..